Antonio Montañés Jiménez és investigador Fulbright a la Universitat de Miami (EUA) i investigador afiliat a la School of Anthropology and Museum Ethnography de la Universitat d’Oxford. Anteriorment, va gaudir d’una beca postdoctoral Margarita Salas a Oxford i a l’ISOR–Universitat Autònoma de Barcelona.

Va redactar una tesi doctoral premiada conjuntament per la Universitat de St Andrews i la Universitat Autònoma de Barcelona, en la qual explora el paper del cristianisme evangèlic pentecostal en la transformació de les cosmovisions, valors, ideals de gènere, patrons de sociabilitat i nocions d’identitat entre la població gitana espanyola. La seva tesi va rebre finançament del programa nacional FPI del Govern d’Espanya, de la Fundació Banc Sabadell i de la Ford Foundation/Apadrina la Ciencia, així com un ampli reconeixement acadèmic. Entre els guardons rebuts destaquen el Premi a la Millor Tesi Doctoral de la Sociedad Española de Ciencias de las Religiones, un UK Doctoral Research Award i la David Riches Medal for Postgraduate Research del Ladislav Holy Memorial Trust de la Universitat de St Andrews. Diversos articles derivats d’aquesta recerca han estat distingits amb el Arthur Maurice Hocart Prize del Royal Anthropological Institute, el Marian Madison Young Scholars’ Prize in Romani Studies de la Gypsy Lore Society i el Peter B. Clarke Memorial Essay Prize de SOCREL/BSA, entre d’altres.
La seva primera recerca postdoctoral va rebre dos ajuts, un de l’Economic and Social Research Council (Govern del Regne Unit) a la Universitat de St Andrews i un altre del programa europeu Next Generation/Margarita Salas (Govern d’Espanya) a la Universitat d’Oxford/ISOR-UAB. El projecte es va centrar en les experiències polítiques i religioses de la comunitat gitana durant la pandèmia de la COVID-19 i va incloure la formació d’interlocutors gitanos en la producció de coneixement acadèmic. El seu enfocament innovador en la generació de coneixement col·laboratiu amb i per a les comunitats gitanes va ser reconegut amb un ajut Knowledge Frontiers de la British Academy, destinat a investigar metodologies col·laboratives amb músics pentecostals gitanos.

El seu segon projecte postdoctoral, actualment en curs, investiga la difusió de l’Evangelio de la Prosperidad entre immigrants llatinoamericans a Madrid (Espanya) i Miami (EUA). Aquest projecte contribueix a avançar en l’estudi de les migracions, la religió i les fronteres.